ALTERACIONES NEURÓTICAS EN LA INFANCIA

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ALTERACIONES NEURÓTICAS EN LA INFANCIA
Autor: Psicoanalista Ángela Gallego
Alcalá de Henares
La palabra infancia suele asociarse con una época de la vida donde los días parecen acontecer en una bucólica dicha y que, salvo en casos excepcionales, no atraviesa complicación alguna. Nada pudiera parecernos más alejado de estos primeros años como la enfermedad mental y cuando ésta muestra algún indicio, lo habitual es negar su existencia con un “ya se le pasará, es la edad”, o en el peor de los miedos su conducta se atribuye a una tara genética del pequeño a modo de condena. Lo cierto es que los niños pueden padecer graves alteraciones psíquicas que en ocasiones se cronifican y alcanzan la edad adulta, ampliándose generalmente en sus síntomas, si bien la plasticidad del psiquismo es tal, que a diferencia de los órganos del soma, puede restablecer su normalidad perdida sin lesión alguna si se acude a tratamiento, que en el caso de las dolencias del alma es el psicoanálisis. La enuresis o micción nocturna es junto con las manifestaciones de hiperactividad una sintomatología muy común en la infancia cuando el entorno reprime con exceso la educación sexual al mismo tiempo que carece de cierto pudor en situaciones diarias donde el niño es tratado como si fuese un ser asexual, infértil a la excitación o a la elección de objeto amoroso, y pudiera permanecer impasible a las exhibiciones corporales o el exceso de mimo en los cuidados del aseo. Los padres que aman tiernamente a sus hijos y no dudan en llevarlos a clases de inglés para que aprendan idiomas, o a visitar las montañas a ver naturaleza, o a un psicoanalista cuando notan cierta inquietud y lo ven penar demás o suspender demás, pueden mostrarse sin embargo, poco inclinados a aceptar la indicación del psicoanalista, a quien confían su hijo, para acudir ellos también a consulta. A menudo los padres piensan que el problema lo tiene el niño porque es él quien moja la cama, suspende los exámenes o no para quieto y ellos no tiene nada que aportar, ni ningún otro problema más allá de ese niño, que no saben cómo controlar. Esta resistencia de los padres a aceptar su participación en la vida de su hijo, como no puede ser de otra manera si se tiene en cuenta que la indefensión inicial del ser humano le hace un gran observador de aquellos en quienes está puesta su vida e inicialmente piensa omnipotentes, es uno de los mayores escollos en el tratamiento de los trastornos psíquicos con los menores. La sexualidad suele considerarse un tema alejado a la investigación infantil y a pesar de las insistentes demandas infantiles de información, que a menudo no dejan lugar a dudas sobre su origen, las explicaciones reales pueden retenerse en muchos casos a través de elusiones o fábulas hasta la adolescencia. La pregunta que primeramente se hacen todos los niños e impulsa su investigación científica es la procedencia de los bebés, un hecho en donde sienten comprometido el amor de sus padres por ellos y les hace temer un cambio en su posición. En los casos de enuresis la familia sufre una doble moral, por un lado se mantiene un tabú frente a la educación sexual, eludiendo las más básicas nociones de la reproducción en los mamíferos, y por otro lado las conductas en la casa son a veces demasiado liberales, por ejemplo los padres permanecen con la puerta abierta durante toda la noche, algo que si no entorpece su comercio sexual entonces lo hace público a los oídos del niño, o los hermanos adolescentes u otros adultos se visten en cualquier parte de la casa como el salón o la cocina con la excusa de tener prisa o cualquier otro razonamiento. Esta continua exhibición mantiene al niño sobreexcitado y en una duda permanente acerca de lo límites de la sexualidad humana, que a diferencia de la animal está reglada por la ley de interdicción del incesto. Igualmente, los niños hiperactivos intentan en su demanda constante que alguien le responda con la claridad de la ciencia, sin adornos ni falsas conclusiones, sus interrogantes en relación con la procreación. No existe un momento ideal para las explicaciones pautado por la edad, sino que el propio niño a los ojos de quien le preste atención irá formulando sus inquietudes. Cuando engañamos a los niños en relación a lo sexual provocamos en ellos una incipiente desconfianza y con el tiempo, si no consiguen aclaración, acabarán por no tomarnos como interlocutores válidos para esos asuntos o si la autoridad paterna es muy severa, por reprimir su investigación sobre lo sexual y en consecuencia su instinto de saber quedará fijado en esta cuestión aparentemente irresoluble, e inservible para las demás investigaciones, lo que se traducirá en la aparición de dificultades escolares. La enuresis es análoga a una polución nocturna y en la infancia los objetos de amor no son otros que los padres. Este primer amor destinado a fracasar por la propia inmadurez biológica del niño goza no obstante de todos los complejos sentimientos que cualquier relación amorosa entraña. Un niño sobreexcitado por una constante presencia materna, que supervisa continuamente su rendimiento escolar, no respeta la intimidad de su cuarto o se ducha con él para lavarle bien el pelo, descargará su excitación sexual en micciones nocturnas y presentará falta de concentración e inseguridad en tareas, que en un estado diferente realiza con extraordinaria pericia. El tratamiento de niños no puede ser sin los padres, que no sólo deben permitírselo a su hijo sino a ellos mismos. Y no se trata de pensar que los padres hicieron algo mal y alguien los va a corregir, sino de aceptar que la relación más importante en la infancia, amor de todos sus sinsabores, primeros maestros del deseo, son los padres.

Sobrepeso y Obesidad La otra Epidemia

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Los datos sanitarios así lo confirman: el sobrepeso y su expresión externa, la obesidad, son padecimientos fuera de control que aquejan y ponen en riesgo a alrededor del 40% de la población mundial, a causa de su estrecha relación con las enfermedades crónico-degenerativas y el cáncer.

Popularmente utilizados para referirse a problemas de carácter estético resultantes del exceso en el comer, sin ningún tipo de alusión a las consecuencias médicas que genera la grasa acumulada en el organismo,el sobrepeso y la obesidad constituyen un grave y complejo problema de salud, muy poco conocido por la población, que ocasiona múltiples efectos sobre el bienestar y estabilidad de las personas, así como fuerte presión sobre los servicios sanitarios de todos los paises.

Las más de las veces trivializados y reducidos a la falta de voluntad de los afectados para dominar el apetito, cuando no al uso de conocidos estereotipos, el sobrepeso y la obesidad son una enfermedad de larga duración, con un creciente número de casos en el tiempo, que se caracterizada por una acumulación excesiva de grasa en el cuerpo y un peso anormal para la estatuta y estructura del individuo.

Fruto en general del desequilibrio entre las calorías consumidas y las energías gastadas, como del funcionamiento orgánico propio de cada individuo, el sobrepeso y la obesidad poseen un origen multifactorial, no del todo descubierto entre sus distintos componentes, asociados principalmente a malos hábitos alimenticios, falta de ejercicio, problemas conductuales, fallas genéticas, dificultades metabólicas, desajustes en el denominado ponderostato o sistema natural de control de peso corporal, así como la adminstración de fármacos que en forma habitual inducen a la acumulación de grasas y en algunos casos a enfermedades endócrinas.

De aparente sencillez en el diagnóstico, el sobrepeso y la obesidad no son en realidad una afección fácil de determinar, ya que una persona puede tener un peso elevado junto con una importante musculatura, o bien tener un peso normal junto a niveles de grasa superiores a los considerados como normales.

Las técnicas más conocidas para advertir el grado de afectación que tiene la grasa corporal sobre el organismo de una persona son: la fórmula brocca, la medida del Pliegue Cutáneo y el Indice de Quetelet o Indice de Masa Corporal (IMC), además de los modelos densitométricos y diluccionales, e incluso las Tomografias computarizadas y resonancia magnética.

Sin embargo, el procedimiento más extendido y confiable entre los profesionales médicos a nivel internacional es el IMC, porque representa una medida aproximada, que no absoluta, válida para la población de cualquier edad y sexo, la cual se calcula al dividir el peso por la altura al cuadrado, y que al compararla con límites precisos de la tabla del mismo nombre, determina si un individuo tiene peso bajo, peso saludable, sobrepeso, odesidad "grado 1" obesidad "grado 2"u obesidad mórbida. De acuerdo a los mismos estándares, una persona con sobrepeso no necesariamente es obesa, pero si su grasa corporal rebasa el 30% se está en presencia de alguien con obesidad.



  • Las secuelas

Más allá del inconveniente estético o de los efectos psicológicos y emocionales que generan sobre el bienestar de las personas, de suyo muy importante, el sobrepeso y la obesidad encierran innegables y graves consecuencias en la salud física, particularmente sobre el funcionamiento del organismo. De acuerdo con la evidencia sanitaria, el exceso de peso obliga a la mayor parte del cuerpo a realizar un esfuerzo extremo, que sostenido a lo largo del tiempo ocasiona a que los distintos órganos se resientan y lesionen, degenerando en complicaciones y padecimientos, muchas veces irreversibles, que disminuyen la calidad y esperanza de vida de quien lo padece.El sobrepeso (IMC de 25a 29.9), aúnque aún ligero, representa un exceso de peso considerable que somete a una fuerte presión y desgaste a los huesos y articulaciones de los pies, rodillas, piernas, caderas, cintura y espalda de una persona; esto provoca molestias en el rendimiento y locomoción, pero además incrementa el riesgo promedio de desarrollar problemas respiratorios, de colesterol, hipertensión, etcétera. En tanto que la obesidad (IMC superior a 30), además de las complicaciones anteriores, pone a la persona en riesgo de generar una amplia gama de enfermedades crónicas o de larga duración, que abarcan desde la diabetes, hasta algunos cánceres como los de endometrio, mama y colon la movilidad, que imposibilitan la realización hasta de las actividades más sencillas. La evidencia indica que la obesidad agrava los riesgos de contraer enfermedades coronarias y cardiovasculares, tales como la aparición de angina de pecho, infarto al miocardio,enfermedades cerebrovasculares, trombosis venosas profundas, embolias pulmonares y peligrosos coagulos de sangre que pueden terminar por alojarse en los vasos sanguineos que irrigan al corazón o al cerebro,a causa de la disminución del calibre de los vasos generado por la acumulación de placas de grasa. Otra comorbilidad es la diabetes, no porque el pancreas funcione mal, sino por que la cantidad de insulina que produce la persona obesa es insuficiente para su peso corporal; asimismo problemas respiratorios, tales como ronquido, apnea durante el sueño, cefalea matutina y coloración azul de la piel, causados por la reducción del volumen pulmonar total, asociado; problemas hepáticos, hormonales y de vesícula, debido a alto volumen de grasa acumulada. las estadísticas sanitarias internacionales son la mejor herramienta para dimensionar el problema que representa la obesidad; así, de las personas con este problema de salud, 26% sufren de hipertensión arterial y 42 % padecen cancer de mama y de colon; de igual manera 80% sufren diabetes tipo 2, 70% con enfermedad cardiovascular y 30 % con problemas de vesícula biliar están relacionados con la obesidad. El dato más dramático: las personas obesas tienen 50% más de riesgo de muerte que aquellas con peso normal.


Los números


De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el sobrepeso y la obesidad son una enfermedad en estado de expansión incontrolada; constituyen una condición sanitaria común entre hombres, mujeres, niños y adultos mayores de todos los sexos y clases sociales de los cinco continentes, que se ha múltiplicado en forma geométrica en el último cuarto de siglo hasta convertirse en una epidemia con un elevado coste social y económico. Aunque en rigor el término de epidemia se utiliza en forma convencional para referirse a una enfermedad contagiosa de tipo viral que afecta a un alto número de individuos, su uso en relación del sobrepeso y la obesidad es universalmente aceptado, a causa del elevado número de casos y su rápida e incontrolable extensión en breve tiempo. Los datos más recientes de la OMS advierten que en el mundo hay más de mil 600 millones de adultos con sobrepeso y al menos 400 millones con obesidad,así como 20 millones de niños menores de cinco años con sobrepeso. Del total de adultos, en méxico viven 52.2 millones de personas con este problema. Según las mismas cifras, las enfermedades cardiovasculares, especialmente las cardiopatías y los accidentes vasculares cerebrales, estan estrechamente vinculadas a la obesidad, constituyen la principal causa de muerte en todo el mundo, con 17 millones de decesos anuales es decir el 64% del total. Los números en méxico son escalosfriantes. Entre 1998 y 2006 se duplicó el número de adultos con sobrepeso y obesidad, pues el porcentaje de mujeres adolescentes con la enfermedad pasó de 7.8% a 33 %, en escolares de cinco a 11 años el sobrepeso aumentó 27%, en tanto que la obesidad lo hizo 47% (ENSANUT 2006 ) y lo más grave, 24 % de la población mayor de 15 años (40 a 45 millones de personas) tienen un IMC superior a 30, lo que oficialmente convierte a nuestro país en el segundo lugar de obesidad en el mundo y al exceso de grasa, asociada a las enfermedades crónico-degenerativas, en la primera causa de muerte entre los mexicanos. El panorama que para la salud pública representan el sobrepeso y la obesidad es preocupante,sin embargo el exceso de grasa en el organismo y las enfermedades asociadas son factibles de evitar. Existen diferentes tratamientos, y el mejor para cada persona dependerá del grado de obesidad en cuestión, del origen de la misma y, entre otros, de las posibilidades que tenga de modificar su estilo de vida y particularmente de la orientación de un médico certificado. Efectivamente la enfermedad es de origen multifactorial y como tal en muchas ocasiones se requiere de un tratamiento multidisciplinario, donde tambien es importante no olvidar el compromiso que tienen los sectores público y privado, gobiernos, organismos internacionales, los profesionales de la salud y la sociedad civil, de crear ambientes sanos y hacer accecibles alternativas dietéticas más saludables.Corresponde a cada uno de nosotros informarnos adecuadamente sobre el sobrepeso y la obesidad, nuesttro grado preciso y riesgos, así como desarrollar los mejores comportamientos saludables para nuestro estilo de vida. Seamos responsables con nuestra salud y la de nuestra familia. revisemos nuestro IMC y, si sufrimos del padecimiento, acudamos al médico a a la unidad de salud correspondiente.

CARTILLA NACIONAL DE SALUD (CNS)

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¿Qué es la Cartilla Nacional de Salud ?

Es un documento oficial, gratuito y personal para alumnos, directivos, docentes y personal de apoyo a la educación básica, que podrá utilizarse en todas las instituciones del Sector Salud y ayudará a tener mayores y mejores beneficios para cuidar la salud de todos.
El sector salud elaboró cinco tipos de cartillas que serán entregados según la edad y sexo: Cartilla Nacional de Salud de niñas y niños de 0 a 9 años, CNS del adolescente de 10 a 19 años, CNS de la mujer de 20 a 59 años, CNS del hombre de 20 a 59 años, CNS del adulto mayor de 60 años o más ¿Para qué es la Cartilla Nacional de Salud? es un medio que ayudará a ejercer el derecho a la salud y su uso frecuente, permitirá que cada persona tenga mayor control de su estado de salud. ¿Qué contiene la Nueva Cartilla Nacional de Salud? Acciones de promoción de la salud para informar sobre diferentes temas para mantener la salud, prevenir anotarenfermedades, adicciones y accidentes.Esquema de vacunación: se anotan las vacunas que se aplican
Nutrición:en el que se registra el estado nutricional del usuario para detectar obesidad, sobrepeso o desnutrición. Se da orientación alimentaria e incluye consejos para realizar actividad física de acuerdo a la edad.
Prevención,detección y control de enfermedades: Se registran las fechas de las pruebas de detección y del control de enfermedades frecuentes, así como la atención bucal.
Salud sexual y reproductiva: para orientar sobre aspectos como prevención de infecciones de transmisión sexual, métodos anticonceptivos y cuidados en el embarazo yel postparto (no se incluye en la cartilla de 0 a 9 años de edad.
Atención médica: El personal de salud registra las fechas de las próximas citas.
¿Donde se entregará ? durante 2009 y 2010, en las escuelas públicas y particulares las y los maestros harán la entrega informada de la CNS a los padres o tutores de los escolares de educación básica.
¿Cómo se entregará? La escuela convocará a los padres de familia o tutores a una reunión en la que: Se les informará sobre los beneficios de la Cartilla Nacional de Salud y los pasos a seguir para su activación.
despues de estas indicaciones técnicas que van dirigidas principalmente a toda la sociedad y al personal del sector educativo, quiero comentarles que lo expuesto anteriormente es un paso gigantesco que marca un antecedente histórico de la relación existente entre el Sector Salud y el Sector Educativo se comprende que la conjunción de esfuerzos es la manera más eficaz de alcanzar objetivos comunes, la salud de los escolares del nivel básico en todo el ámbito nacional debe ser la prioridad tanto del sector salud como del sector educativo y es la única forma de lograr en un futuro mediato contar con una sociedad sana física y mentalmente.

COMANDO OPERATIVO CONTRA LA INFLUENZA

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Acciones relevantes realizadas en el Sector Educativo para la contensión de la pandemia de Inlfluenza A (H1N1), desde el inicio de la contingencia sanitaria en el mes de abril y ante la suspensión total de las actividades escolares por indicación de la SSA. en todo el ámbito nacional, la SEP y la SSA integraron un grupo multidisciplinario de trabajo quienes elaboraron diversos materiales para la difusión de las medidas preventivas contra la influenza A (H1N1) tales como: la Guia Estratégica para el regreso a clases sin riesgo, documento que sirvió de base para las reuniones informativas con el sector educativo así como la Guia Estratégica para oprevenir y mitigar los efectos de la Inlfluenza A (H1N1) en el Sector Educativo, cuya cantidad distribuída a los centros educación básica, autoridades educativas estatales, supervisores de zonas escolares y jefaturas de sector fue de 36,229 El Instituto Estatal de Educación Pública de Oaxaca es integrante del Comite de Seguridad en Salud y del Comando Operativo para el control de la Influenza, durante dicha contingencia se asistieron a todas las reuniones de seguimiento convocadas por la Unidad de Inteligencia en Emergencias en Salud dependiente de los SSO. Desafortunadamente hemos sentido en carne propia la embestida de este padecimiento, toda vez que se han presentado hasta la fecha dos decesos de nuestro personal docente en la region de la Mixteca, hemos colaborado estrechamente en la difución de las medidas preventivas para mitigar el efecto de esta pandemia sobre todo en las pláticas sobre la técnica de lavado de manos, la forma correcta de toser y estornudar así como la aplicación de las medidas de distanciamiento social y en el reforzamiento en la implementación de los filtros familiar y escolar, actualmente se asiste a las reuniones que se llevan a cabo todos los viernes de cada semana en el mismo lugar mencionado anteriormente y se están aplicando los filtros en las escuelas cuando los servicios de salud lo juzga pertinente.

MADRE E HIJO

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LA FIGURA MATERNA PARA EL NIÑO ES SIGNIFICATIVA EN SU VIDA, YA QUE FORMA PARTE IMPORTANTE DE SU FORMACION EMOCIONAL, ESTE ARTICULO LO MENCIONA, LE INVITO A LEERLO Y QUE DE ESTA LECTURA SEA PARTE DE SU CULTURA EMOCIONAL.



http://www.scribd.com/doc/15730179/La-Import-an-CIA-de-La-Madre-en-Los-Primeros-Meses-de-Vida

DESARROLLO DEL CONOCIMIENTO SOCIAL

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SIGUIENDO CON EL MISMO TEMA DE LA SOCIALIZACIÓN, EN LOS ESCOLARES ESTE SEGUNDO ARTÍCULO VERSA EN RELACIÓN A LA IMPORTANCIA QUE TIENE LA ADQUISICIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL ENTORNO SOCIAL.

LOS INVITO A QUE LO DESCUBRAN ESPERANDO LES SEA ÚTIL.

http://www.scribd.com/doc/15729093/El-Desarollo-Del-Conocimiento-Social

FAMILIA Y SOCIALIZACION

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LA INFLUENCIA DE LA FAMILIA EN LA SOCIALIZACION DE LOS ESCOLARES
HOLA COMO LES VA, ESPERO QUE BIEN A PESAR DE LA CONTINGENCIA SANITARIA EN QUE ESTAMOS INMERSOS, COMO EN TODAS LAS ENTIDADES FEDERATIVAS DE NUESTRO HERMOSO PAÍS MÉXICO.
E INCLUSO EN UN GRAN NÚMERO DE PAISES , NOSOTROS ACÁ PARTICIPANDO EN LAS REUNIONES DEL COMITÉ DE SEGURIDAD EN SALUD, DEL CUAL COMO SECTOR EDUCATIVO SOMOS PARTE IMPORTANTE, HABLAMOS DE UN EJÉRCITO DE CASI 50-60 MIL DOCENTES EN EL ESTADO, DE MÁS DE UN MILLÓN DE ALUMNOS DEL NIVEL BÁSICO, QUE COVERTIDOS EN AGENTES DE COMUNICACIÓN CARA-CARA LOGRAREMOS TRANSMITIR LA INFORMACIÓN QUE SE REQUIERA EN RELACIÓN A LA EPIDEMIA DE INFLUENZA HUMANA QUE LAMENTABLEMENTE NOS AQUEJA EN ESTOS MOMENTOS Y LOGRAR QUE CADA VEZ MÁS UN MAYOR NÚMERO DE PERSONAS ESTEN ENTERADAS DE LAS MEDIDAS PREVENTIVAS QUE DEBERÁN LLEVAR A CABO PARA DISMINUIR Y/O PREVENIR EL CONTAGIO DE ESTA ENFERMEDAD.TENEMOS PLENA CONFIANZA EN NUESTRAS INSTITUCIONES Y EN LA MEDIDA EN QUE SE LOGRE UNA BUENA COORDINACIÓN PODREMOS SALIR AVANTE DE ESTA CONTINGENCIA, LOS MEXICANOS HEMOS APRENDIDO Y DEMOSTRADO EN MÚLTIPLES OCASIONES A SOLIDARIZARNOS ANTE CUALQUIER EMERGENCIA QUE PONGA EN PELIGRO LA VIDA DE NUESTRA FAMILIA VECINOS Y AMIGOS.
CON EL AFAN DE NO SATURARLOS CON INFORMACIÓN SOBRE EL PADECIMIENTO QUE NOS HEMOS REFERIDO PUESTO QUE EXISTE UNA VARIEDAD DE MEDIOS POR LOS CUALES PODEMOS RECABAR TODA LA INFORMACIÓN PERTINENTE, EN ESTA OCASIÓN ME ES GRATO COMPARTIR CON USTEDES UN ÁRTICULO SOBRE LA INFLUENCIA DE LA FAMILIA EN LA SOCIALIZACION DE LOS ESCOLARES, COMPILACIÓN SOBRE UN TRABAJO REALIZADO POR EDUCADORES DE NACIONALIDAD CUBANA QUE BIEN VALE LA PENA CONOCER SI ESTAS INTERESADO HAZ CLICK EN EL ESPERO QUE TE SIRVA PARA AMPLIAR TU CULTURA GENERAL SOBRE TEMAS DE SALUD Y EDUCACIÓN QUE VUELVO A REPETIR ES EL PROPÓSITO FUNDAMENTAL DE ESTE BLOG.
HASTA PRONTO GRACIAS

Temas sobre Salud y Educación

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ESCUELA Y SALUD
Siguiendo con la labor de buscar estrategias para mejorar la salud de los educandos en nuestro estado; Toda vez que es el espíritu fundamental de este Blog, se ha venido trabajando con los Servicios de Salud y se ha logrado para bien de esta idea un trabajo que de manera personal considero vendrá a coadyuvar con los esfuerzos que se vienen desarrollando al respecto; a parte de ser una estrategia innovadora y que marca un precedente importante en la historia de la relación y coordinación existente entre el sector Salud y el Sector Educativo, servirá, en la medida en que se han comprendido sus alcances por ambos sectores; para la prevención de brotes de padecimientos con interés epidemiológico en los escolares del nivel básico en nuestro estado, la idea es la publicación de una GUÍA para poder detectar las anomalías (signos y síntomas) que estos padecimientos mencionados presentan y que el docente del nivel básico esté debidamente informado de cómo descubrirlos y que hacer en el momento que esto suceda, en ella se abordan los principales padecimientos que como se menciona al inicio tienen interés epidemiológico, de esta forma se pretende que al presentase un caso en un escolar pueda ser detectado de inmediato y una vez tomadas las acciones para el control epidemiológico por el sector salud se evite su diseminación. Muy pronto estaremos en la posibilidad de poder distribuir dicha guía entre los docentes del nivel básico en nuestro estado, remarcando que las acciones de salud le corresponden como es obvio al sector salud y que en el marco del programa Escuela y Salud el auto cuidado de la salud en la comunidad escolar es responsabilidad de todos: Alumnos Docentes Autoridades Educativas Padres de familia la sociedad en su conjunto. En este mismo, Orden de ideas y a propósito de la problemática de salud Pública de sobrepeso y obesidad infantil, el Sector Educativo tuvo una relevante participación en la elaboración del PROYECTO DE NORMA para regular los alimentos que se expenden en las tiendas y cooperativas escolares el cual se encuentra en poder del H congreso legislativo del estado para su revisión y en su caso aprobación y puesta en función a partir de que sea publicado en el periódico oficial, para poder lograr este marco jurídico la cámara de Diputados a través de la Comisión de Salud propone la modificación y adición de dos artículos de la Ley Estatal de Salud y de la ley estatal de Educación respectivamente, en forma más específica se colaboró en la realización de un programa para la ATENCIÓN INTEGRAL A NIÑAS NIÑOS Y JÓVENES DE LOS ALBERGUES ESCOLARES INDÍGENAS DEL ESTADO, para este fin se contó con la colaboración del Instituto Mexicano del Seguro Social en su modalidad de IMSS-Oportunidades. Con la idea de ir enriqueciendo este blog en este sentido se aceptan comentarios e ideas congruentes que una vez analizados por expertos puedan servir para el propósito común de lograr una buena salud en los escolares en nuestro estado.

ESTOY DE REGRESO!!!!!!!

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De antemano quiero agradecer a todos los lectores de mi blog, por el interés de mantenerse informados sobre el tema de Salud y Educación. Anuncio que estoy de regreso en lo concerniente a las actualizaciones de este espacio Cibernético, la garantia es seguir en la publicacion de articulos de interés para todos.

10 ALIMENTOS PARA LA LONGEVIDAD

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ORIENTACIÓN EN SALUD Y EDUCACIÓN

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Este Blog tiene la finalidad de crear conciencia en todo lo relacionado con el mejoramiento de la Salud de los educandos, se da por hecho que con buena Salud se tiene un mejor rendimiento escolar y por ende mejores perspectivas de vida. Se aceptan sugerencias, comentarios, colaboraciones, críticas constructivas que contribuyan al enrequecimiento de esta noble labor en bien de una nueva sociedad.

MEDICINA PREVENTIVA /ORTOMOLECULAR/NUTRIOLOGIA

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La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno.

Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro.

La fruta, es principalmente fructosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa).

En la mayoría de las veces es 90-95% agua. Eso significa que ella está limpiando y alimentando al mismo tiempo.


El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no saben como comerlas, para permitir que su cuerpo asimile efectivamente sus nutrientes.


Se deben comer las frutas siempre con el estómago vacío.

¿Por qué?

La razón es que las frutas en principio, no son digeridas en el estómago, son digeridas en el intestino delgado.

Las frutas pasan rápidamente por el estómago, de ahí pasan al intestino, donde liberan sus azúcares.

Mas si hubiere carne, papas o almidones en el estómago, las frutas quedan presas y ellas comienzan a fermentar.


Si usted comió una fruta de postre, luego de una cena, y pasó el resto de la noche con pesadez en el estómago y un desagradable sabor en la boca, es porque usted no comió de la manera adecuada.

Se debe comer las frutas, siempre con el estómago vacío.


Usted no debe tomar jugo envasado en lata o en recipientes de vidrio.

¿Por qué no?

La mayoría de las veces el jugo es calentado en el proceso y su estructura original se vuelve ácida.


¿Desea hacer la más valiosa compra que pudiera?

Compre un extractor.


Usted podrá ingerir el jugo extraído con el extractor como si fuese fruta, con el estómago vacío.

El jugo será digerido tan de prisa, que usted podrá comer un refrigerio quince o veinte minutos después.


El Dr. William Castillo, jefe de la famosa clínica cardiológica Farmington de Massachusetts, declaró, que la fruta es el mejor alimento que podemos comer para protegernos contra las enfermedades del corazón.


Dice que las frutas contienen bioflavonoides, que evitan que la sangre se espese y obstruya las arterias.

También fortalecen los vasos capilares, y los vasos capilares débiles, casi siempre provocan sangrados internos y ataques cardíacos.


Ahora, una cosa final que me gustaría que siempre mantuviese en su mente sobre las frutas.


¿Cómo se debe comenzar el día?


¿Qué se debe comer en el desayuno?

¿Usted piensa que es una buena idea salir de la cama y llenar su sistema con una tremenda cantidad de alimentos (principalmente café y pan blanco con mantequilla) que le llevará el día entero para digerir?

Claro que no..

Lo que usted quiere es alguna cosa que sea de fácil digestión, frutas que el cuerpo puede absorber de inmediato y que ayuda a limpiarlo.


Al levantarse, durante el día, o cuando sea confortablemente posible, coma sólo frutas frescas y jugos hechos en el momento.


Mantenga este esquema hasta por lo menos el medio día, diariamente.


Cuanto más tiempo queden solo las frutas en su cuerpo, mayor oportunidad de ayudar a limpiarlo.Si usted empieza a cambiar los 'hábitos' con las que acostumbra llenar su cuerpo al iniciar el día, sentirá un nuevo torrente de vitalidad y energía tan intensa que no lo podrá creer.Inténtelo durante los próximos diez días y véalo por si mismo.


Los chinos y los japoneses beben té caliente (de preferencia te verde) durante las comidas.

Nunca agua helada o bebidas heladas.

Deberíamos adoptar este hábito.


'Los líquidos helados durante o después de las comidas, solidifican los componentes oleosos de los alimentos, retardando la digestión.

Reaccionan con los ácidos digestivos y serán absorbidos por el intestino más rápido que los alimentos sólidos, demarcando el intestino y endureciendo las grasas, que permanecerán por más tiempo en el intestino.dé le valor a un té caliente, o hasta agua caliente después de una comida.

Facilita la digestión y ablanda las grasas para ser expelidas más rápidamente, lo que también ayudará a adelgazar

Obesidad en los niños

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Dr. Alejandro Serrano Sierra* y Lic.Nut. Guadalupe Prieto



La obesidad constituye un problema de salud pública y es uno de los padecimientos epidémicos de los países desarrollados, en los últimos años por imitación y consumo de alimentos con alto valor energético se han incrementado su frecuencia en México. En los países en desarrollo la población más afectada es la de clase media.


Debe desaparecer la idea o creencia de que la "gordura" en los niños es sinónimo de salud, o que con la edad reducirán de peso. Para evitar la obesidad es conveniente que desde los primeros meses de la vida los niños adquieran un buen hábito alimentario.


Es común que se piense que será transitoria y tan solo una expresión del crecimiento y desarrollo del individuo, desafortunadamente esta opinión no solo es aceptada por la mayoría de las personas, sino por algunos médicos, que no le dan la debida importancia cuando la detectan.
La edad de aparición en 50 por ciento de los casos es antes de los dos años, el resto se observa en los periodos de mayor crecimiento, particularmente en la pubertad y adolescencia.
En práctica médica institucional como en la privada, cada día es más frecuente enfrentarse a niños y adolescentes, que generalmente provienen de clase media y alta.




La obesidad está asociada a 300 mil muertes por año. Aproximadamente un 80 por ciento de los adolescentes obesos lo seguirán siendo durante el resto de su vida, menos del cinco por ciento de los adultos que pierden peso son capaces de mantenerse en su peso ideal durante cinco años después del tratamiento y seis por ciento recupera el peso perdido en los primeros seis a doce meses.




La obesidad contribuye entre otras causas a incrementar la mortalidad por enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus, alteraciones esqueléticas, hipertensión arterial, hipercolesterolemia e inadaptación psicosocial entre las más importantes.


¿Qué se entiende por obesidad?


La palabra obesidad deriva del latín obesus que quiere decir "Persona que tiene gordura en demasía". Se caracteriza por la acumulación y almacenamiento excesivo de grasa, principalmente en el tejido adiposo. Se manifiesta por un incremento de peso mayor al 20 por ciento del peso ideal esperado por la edad, la talla y el sexo. En los niños, una forma práctica, aunque no exacta, para calcular el peso a partir de los dos años de edad y hasta los cinco, resulta de multiplicar la edad en años por dos más ocho (niño de tres años=3 x 2 + 8=14 kg.) Estos factores tienen que ser cuidadosamente comparados cuando se analiza la obesidad en los niños y adolescentes.En la mayoría de los casos el médico, los padres y el niño están más preocupados por los problemas sociales que la obesidad origina, que por las alteraciones y complicaciones metabólicas que ésta puede ocasionar.




¿Cuáles son las causas por la que mi hijo puede ser obeso?


La obesidad durante la infancia y adolescencia es el resultado de una compleja interacción entre los factores genéticos, psicológicos, ambientales, y factores socioeconómicos.Factores como el estado de salud y el ambiente en que se desarrolla el niño, juegan un papel principal en la génesis de la obesidad.Factores predisponentes para que un niño se convierta en obeso son: que los padres sean gordos, inadecuados hábitos de alimentación en la familia, es más frecuente cuando la madre es la obesa, en virtud de que ella es la que convive mayor tiempo con el niño.



Actitudes sedentarias como comer golosinas delante del televisor, en el automóvil y durante los juegos de salón o de mesa la favorecen.


¿Cómo se manifiesta la obesidad?




La creencia de los padres y de algunos médicos de que el lactante obeso es sinónimo de salud es falsa. Inicialmente el aumento de peso es paulatino y progresivo, los padres están contentos porque su hijo se ve sano, después regordete y por último gordo cuando ya sobrepasó el 20 por ciento de su peso ideal.




Son niños por lo general pasivos, reprimidos, tímidos, su gran apetito obedece a una actitud de escape, comen de manera compulsiva, tienen bajo rendimiento escolar y deportivo. Su tez rubicunda, rollizo o rechoncho.




¿Puede afectar psicológicamente la obesidad a mi hijo?



Sí, la capacidad del niño para discriminar entre el hambre y otras necesidades o afectos se desarrolla en la experiencia recíproca al lado de su madre. Cuando la madre alimenta al niño en respuesta a demandas que no son nutricionales, como ternura, enojo o miedo, él no podrá diferenciar entre lo que es el hambre y estar molesto. Esto provocará una sobrealimentación y la confusión ante las demandas afectivas del niño, que no le permitirán tener una claridad de sus necesidades, lo que generará mayor inseguridad.




El niño y adolescente obesos muestran poca tolerancia a las actitudes de sus compañeros y familiares en relación con su aspecto y aceptación, muy pronto se sienten marginados y rechazados, los insultos de sus compañeros pueden ser destructivos.




Esta condición se exacerba en los adolescentes en los que coincide con los cambios físicos propios de su edad. Ser obeso o tener ligero sobrepeso, esta fuera de moda.


El cuerpo obeso puede representar una protección, un caparazón, una barrera o una máscara como defensa para protegerse de su inseguridad, dependencia y ansiedad.


¿Cómo puede provenir la obesidad en mi hijo?


A través de modificar los hábitos nutricionales de la familia, principalmente en los padres, quienes a pesar de no ser obesos deben vigilar estrechamente la alimentación de sus hijos y limitar el consumo exagerado de alimentos. El ejemplo de qué alimentos, cómo y cuándo es la mejor forma para educar a los hijos. Ya que compartir los alimentos constituye una actividad social y trascendente en la relación familia, esta oportunidad debe aprovecharse para prevenir la obesidad infantil y evitar llegar al tratamiento que es muy complejo y prolongado.


Alimentar adecuadamente a los niños desde su nacimiento y durante los primeros años de vida, es la mejor forma de impedir que aparezca la obesidad. desde los primeros meses de la vida se identifican los sabores, se conocen los alimentos, sus texturas, se adquieren los hábitos de alimentación, se marcan los gustos y las preferencias por los alimentos.


Mediante la alimentación al pecho materno (libre demanda) el niño consume lo que necesita, mientras que con el biberón se tiende a alimentarlo de más, lo que puede ser el inicio de la obesidad y un mal hábito.


La adecuada introducción de alimentos diferentes de la leche materna entre los cuatro y seis meses de edad es indispensable para prevenir la obesidad, iniciar con un solo alimentos; ofrecerlo por dos o tres días seguidos para conocer si tolerancia; no mezclar alimentos; no forzar su aceptación; ofrecer primero los sólidos y después los líquidos; incrementar progresivamente la cantidad ofrecida; promover el consumo de alimentos naturales, prepararlos sin la adición de condimentos y especias; ofrecer alimentos en textura adecuada para la edad, primero papillas, seguidas de picados y trozos. Hay que recordar que la alimentación en un hábito por lo que deberá adaptarse al horario y al menú familiar, lo que favorece socialización y aprendizaje.


Durante los dos primeros años de vida se genera en los niños el hábito alimentario, a través de cómo, cuándo, dónde y con quién se come.


Reglas para la alimentación, como horarios fijos específicos para los tiempos de comida, determinar el lugar para el consumo de alimentos, indicar cuál es el comportamiento que se debe tener en la mesa, promover una masticación adecuada y marcar el tiempo disponible para el consumo de alimentos, entre otras, serán las bases de los hábitos de alimentación.


Utilizar algunos alimentos y principalmente las golosinas como premios no es conveniente, ya que se encuentran fuera de las reglas, esto puede originar que el niño empiece a tener una preferencia marcada por estos alimentos, al relacionarlos con actos y conductas que ante sus padres fueron positivos.


Ahora señalaremos su tratamiento y la importancia de la participación de los padres en el manejo integral del niño obeso.




¿Cómo puedo participar en el tratamiento de la obesidad de mi hijo?


El tratamiento del paciente obeso es multidisciplinario. Ante la sospecha de sobrepeso en su hijo debe consultar al médico lo antes posible, quien a su vez se apoyará en el endocrinólogo pediatra, nutriólogo, paidopsiquiatra, gastroenterólogo pediatra y psicólogo, para manejarlo integralmente.


Los padres debemos vigilar que el niño al bajar de peso no presente alteraciones en su crecimiento y desarrollo, no causarle alteraciones metabólicas, disminuir el apetito y tratar de evitar los problemas psicológicos, objetivos todos ellos que se persiguen durante el tratamiento.


Una forma práctica para lograrlos es a través de los siguientes pasos:




1.- Cambiar el hábito alimentario del niño y la familia.
2.- Dieta adecuada para su etapa de crecimiento y desarrollo.
3.- Ejercicio y actividad física rutinaria.
4.- Participación activa de los padres y la familia.




1.- Educar a su hijo y modificar los hábitos alimentarios familiares, no es tarea fácil, sin embargo se pueden utilizar diferentes técnicas que lo harán más sencillo, y que a continuación recomendamos:


a) Control diario. Consiste en que el niño lleve un registro semanal del consumo de alimentos, especificando la cantidad de cada uno de ellos, así como la actividad física que realiza y por cuánto tiempo.


Evitar las actividades que condicionan el consumo de alimentos fuera de los horarios de comida, como el ir de compras al supermercado antes de haber comido, tener botanas. Consumir alimentos que por costumbre se acompañen de otros hipercalóricos, como hamburguesas con papas y refresco, pizzas, hot dogs y especialmente lo que se conoce como "comida rápida". Comprometer al niño en la observación de su dieta y actividad física, lo hará más responsable y consciente de su problema.


b) Modificar los hábitos dietéticos: Es la etapa más difícil de lograr, ésta puede conseguirse al reforzar los buenos hábitos, como la masticación, el comer despacio, disminuir la cantidad de alimentos, balancear la dieta, evitar las golosinas, tomar agua en lugar de refrescos, no realizar otra actividad simultánea como ver la televisión o distraerlo con juguetes, cambiar los hábitos de toda la familia, plantear metas semanales para evaluarlas e incrementar la actividad física diaria.


Durante el tiempo que el niño esté bajo un régimen dietético y acuda a un evento infantil (fiestas, kermesse, etc.) deberá recomendarle que podrá comer y reforzar su conducta ante cualquier circunstancia social, a través de felicitarlo por su comportamiento y premiarlo con un estímulo afectivo.


2.- Dieta adecuada: Bajo prescripción médica se aportarán los requerimientos calóricos diarios del niño, de acuerdo a su etapa de crecimiento y desarrollo. Es conveniente sugerir los alimentos que habitualmente se consumen y particularmente aquellos que más le agradan al niño, así el médico podrá seleccionar de ellos aquellos que sean adecuados para la nueva dieta.


En la medida de lo posible y de acuerdo con su edad individualizar la dieta, fraccionarla en las comidas del día y de preferencia con el sistema de intercambios para elegir alimentos. Recordar que la prescripción dietética es sólo una parte del tratamiento nutricio.


Las dietas muy bajas en calorías no están indicadas para niños ni adolescentes, generalmente son dietas que se emplean por periodos muy cortos y que no modifican la conducta alimentaria, lo que tampoco se recomienda en niños. No olvidar que el niño pertenece a un entorno social en el que la alimentación juega un papel trascendental.


Los malos hábitos alimentarios de los padres los aprenden los hijos, agregar sal antes de probar los alimentos usar azúcar en exceso, condimentos, salsas y aceites, son algunos de los ejemplos que durante las comidas del día, el niño adquiere, inicialmente por imitación y que posteriormente repite, lo que generará un mal hábito para su vida futura.


3.- Ejercicio rutinario.- Este favorece el gasto de energía y contribuye a disminuir de peso. Incorporar al niño y adolescente a la actividad física diaria es un principio indispensable. Se recomienda que esta actividad la realice acompañado de los padres, hermanos o amigos con una frecuencia de 3 a 5 días por semana, iniciarlo con una duración de 15 minutos e incrementarlo hasta una hora. Actividades como caminata, natación, ciclismo, o bien, algún deporte de interés y diversión para el niño como jugar futbol o patinar son siempre un ejercicio. Por otra parte, se debe propiciar la actividad física diaria en casa, tratar de caminar más, subir escaleras en lugar de utilizar elevador y andar en bicicleta. Disminuir las actividades sedentarias por largos periodos, como son ver televisión, usar la computadora y juegos de video.


4.- Participación de los padres.- Esta es la acción más importante de todo el tratamiento. De los padres depende en gran medida el tipo, cantidad y la preparación de los alimentos que comerá el niño. Es muy útil modificar los hábitos alimentarios de toda la familia, no comprar alimentos que el niño no puede consumir, utilizar platos pequeños, ofrecer porciones pequeñas, mantener los alimentos fuera de la vista del niño y educar con el ejemplo.


En ocasiones los padres condicionan indirectamente la obesidad de sus hijos, al ofrecer alimentos para distraer la atención de los niños, les brindan golosinas en los momentos en que están "ocupados" y no pueden atenderlos o los premian con pasteles, dulces, chocolates y helados.


Convivir durante la alimentación del niño, poner límites y compartir los alimentos en familia, favorece el instituir buenos hábitos.


A partir de la edad escolar es conveniente hacer responsable al niño de seguir las recomendaciones de la dieta, siempre supervisado por los padres, quienes deben estar convencidos y de mutuo acuerdo con todas las medidas que se llevarán a cabo para alcanzar el éxito del tratamiento.


"Recordar que la alimentación es un hábito que se adquiere en el seno familiar"

*Subdirector de Asistencia Médica **Supervisora de Nutrición SEP.

El semáforo de los alimentos

Author: DR.BENIGNO CABRERA CABRERA /


Científicos de la Universidad de Glasgow han desarrollado un innovador método para tratar la obesidad infantil. Según el estudio publicado en la prestigiosa revista Pediatrics, el equipo dirigido por el profesor John Reilly ha conseguido un gran éxito en este campo actuando en el campo de la modificación de conductas insanas de las familias, preocupándose más en cambiar los hábitos de vida de estos niños que de un estricto control del peso como factor primordial y aislado. El semáforo de los alimentos es una de sus claves.
Este equipo ha demostrado que su sistema de modificación de hábitos, reduciendo las horas de sedentarismo a un máximo de dos horas diarias de tv y ordenador, aumentando la actividad física, es mucho mejor y más efectivo a largo plazo que otros programas llevados a cabo para el control de la obesidad infantil de la sanidad pública. Para cambiar estos hábitos se han usado técnicas de modificación de conducta, motivando a las familias a cambiar su estilo de vida.
El éxito de estos programas está en el hecho de que son muy bien aceptados por los niños y sus familias. Los cambios de hábitos de vida se hacen a nivel familiar, de forma que los niños no “luchan” en solitario por resolver su problema. No hay soluciones mágicas, pero medidas tan sencillas y creativas como poner etiquetados de colores a los alimentos, la técnica del semáforo, ayudan a corregir de forma eficaz malos hábitos alimentarios. Así, por ejemplo, la etiqueta roja la llevan los alimentos que solo deben tomarse en ocasiones excepcionales, ya que son los más calóricos y perjudiciales. Otros, con etiqueta amarilla se pueden consumir de forma ocasional, y los de etiqueta verde se pueden consumir sin restricciones.
Una buena noticia para un país, Escocia, con un alto porcentaje de niños obesos, en torno a 10% cuando llegan a la escuela primaria, y un 20% cuando la dejan. Puede que este sistema sea extrapolable a otros países.
Vía Universidad de Glasgow.